Com o objetivo de melhorar a renda do produtor rural e ainda fomentar a cultura de um dos principais alimentos do brasileiro, a Secretaria de Meio Ambiente, Agricultura e Pesca de Rio das Ostras desenvolve o Projeto Feijão. Este ano, o Departamento Agropecuário implantou algumas novidades para atender um maior número de agricultores, garantindo o plantio de uma área de 75 hectares em Cantagalo.

“Como temos apenas dois tratores para fazer o corte e preparo da terra, decidimos estabelecer três formas distintas de apoiar os 75 produtores participantes do Projeto Feijão”, explica Ivan Noé Freitas, diretor do Departamento Agropecuário. Os 30 primeiros que aderiram à iniciativa ganham todos os benefícios (mecanização para preparo da terra, adubação de plantio, sementes e assistência técnica).

O segundo grupo também reúne 30 produtores, que vão contar com todos os benefícios, exceto a mecanização. Já os 15 últimos serão contemplados com sementes (40 quilos por hectare) e assistência técnica. “Nossa meta é alcançar a produtividade de nove toneladas por hectare. Estamos oferecendo duas variedades de feijão, o ouro vermelho e o esplendor, com sementes com índice de germinação superiores a 95 por cento ”, detalha Ivan Noé.

Na próxima semana começa o plantio das sementes nas áreas (de um hectare cada) que já passaram pelos dois cortes de terra e nivelamento. A fase de plantação prossegue até o final de maio. Já a colheita começa em julho.

CULTURA DO FEIJÃO – Tradicional entre os produtores rurais familiares de Rio das Ostras e amparado na Lei Orgânica Municipal, o plantio do feijão vem sendo incentivo pela Prefeitura desde 2005. O feijão representa uma importante fonte de proteína, ferro e carboidrato na dieta humana dos países em desenvolvimento das regiões tropicais e subtropicais.